Samedi Chachlik

Après une semaine encore bien froide, nous avons enfin eu une journée ensoleillée. Équipés de nos lunettes de soleil et de notre lunch box nous avons suivi nos guides Olga et Bania dans dans leur Lada 80 pour un "samedi chachlik" au bord de la Oka. Le but de l'opération: nous faire vivre un samedi russe loin de la pollution de Moscou ...

Nous avons visité le village de Vassili Dmitrievich Polenov (1844-1927) artiste peintre sculpteur inspiré de ses nombreux voyages et qui a fait beaucoup pour les habitants provinciaux (initiation à l'art, création d'une troupe d'théâtrale et d'une église qui sont toujours en activité).

Nos méninges rassasiés, nous découvrons ensuite le légendaire barbecue russe composé de Chachlik (porc mariné accompagné d'une sauce tomates et d'aneth). Un régale surtout quand il y a du soleil.

Petite ballade digestive autour des "piscines d'eaux sacrées" pour les baptêmes orthodoxes (elles aussi sont encore utilisées).

Comme cela est encore du domaine de l'exptionnel nous profitons du soleil le plus tardivement possible.

Nous avons donc fait le plein de vitamine C pour la semaine!!

Comments

[Mumu]

Waouh comme la princesse a grandi, toujours aussi jolie ! Sympa le barbecue version Russe !
Le printemps est bien enneigé tout de même !
Du côté de chez nous, après un vrai temps estivale, la grisaille et le froid sont revenus ! Comme quoi tout est relatif !
Allez bonne continuation et plein de bises du sud